Травяные чаи способны поднять настроение и жизненный тонус не хуже напитков, содержащих кофеин. При этом лекарственные травы содержат витамины, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, которые укрепляют организм и помогают в лечении многих болезней. Но чай на травах принесет пользу, только если его правильно заваривать, тщательно подбирать пропорции растений и учитывать их лечебные свойства.

Виды травяных чаев

Существует огромное количество травяных чаев, которые в своем составе могут содержать листья лишь одного растения или же сбор из нескольких десятков трав.

Принято выделять три основных вида травяного чая:

1. Успокаивающие – расслабляют перевозбужденную нервную систему, обладают седативным эффектом.
2. Тонизирующие – снимают чувство усталости и сонливость, приносят бодрость, дают прилив сил. В отличие от кофе или черного чая, травяные сборы не истощают нервную систему, не дают так называемого обратного эффекта.
3. Общеукрепляющие – нормализуют работу организма: устраняют отеки, повышают иммунитет, выводят токсины, ускоряют обмен веществ.

При выборе травяного чая нужно ориентироваться не только на свои вкусовые предпочтения, но и на ожидаемый полезный эффект от напитка.

Польза и вред

Чай с ароматными травами и ягодами обладает множеством полезных свойств. В зависимости от состава напиток может производить антиоксидантное, жаропонижающее, противовоспалительное, бактерицидное, иммуномодулирующее действие.

Полезные эффекты от разных сборов лекарственных растений:

• нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
• укрепляют здоровье сердца и сосудов;
• повышают потенцию;
• расслабляют нервную систему;
• помогают при упадке сил;
• повышают защитные свойства организма;
• восстанавливают правильную работу репродуктивной системы;
• облегчают менструальные боли;
• способствуют выведению шлаков и токсинов;
• лечат расстройства стула;
• устраняют проблемы с засыпанием.

Несмотря на большое количество полезных свойств и приятный вкус, травяные чаи могут иметь противопоказания. Самые распространенные противопоказания к таким напиткам – детский возраст, беременность, лактация, заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость тех или иных растений.

Противопоказания к разным травяным чаям могут различаться. Поэтому нужно обращать внимание на состав сбора, учитывать свойства каждого растения. Если напиток готовят в домашних условиях, стоит воспользоваться таблицей сочетания трав для чая, чтобы они усиливали полезное действие друг друга.

Какой травяной чай самый полезный для здоровья

Трудно сказать, какой чай самый полезный, ведь каждое растение по-своему влияет на организм, дает неповторимый вкус. Лучше всего подбирать растения для напитка индивидуально, ориентируясь на их полезное действие, показания и противопоказания.

Бадан

Листья бадана дают выраженный противовоспалительный эффект. Чай с баданом помогает при кишечных инфекциях, заболеваниях мочевыводящих путей, отравлениях, расстройстве желудка. По своему вкусу напиток похож на черный чай, хорошо сочетается с медом и лимоном.

Иван-чай

Иван-чай содержит аскорбиновую кислоту, витамины группы B, магний, флавоноиды. Благодаря такому составу напиток обладает противомикробными, спазмолитическими и противовоспалительными свойствами.

Иван-чай входит в состав сбора «Мужское здоровье», который устраняет застойные явления в предстательной железе, нормализует мочеотделение, восстанавливает половую функцию у мужчин.

Кроме того, травяной чай снижает чувство голода, мягко расслабляет нервную систему, выводит токсины и лишнюю жидкость из организма, помогает при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Заваривать сбор лучше в два приема. Сначала листья нужно залить небольшим количеством кипятка, дать им настояться. Затем в чашку добавляют горячую воду. Чтобы получить еще более приятный вкус, можно добавить молоко, изюм, курагу или финики.

Золотой корень

В первую очередь золотой корень рекомендован при упадке сил, анемии, снижении полового влечения. Родиола, как его еще называют, повышает стрессоустойчивость, помогает человеку справиться с повышенными физическими и умственными нагрузками.

Чай готовят в несколько этапов:

1. Растение в кастрюле нужно залить кипятком.
2. Состав проваривают на медленном огне в течение 5–10 минут.
3. Напитку нужно дать настояться полчаса, после чего его можно процедить.

Готовый чай употребляют за 30–40 минут до еды. Так как напиток тонизирует, его лучше пить в первой воловине дня или как минимум за четыре часа до сна.

Малина

Листья и ягоды малины – мощный природный антиоксидант. Напиток способствует выведению токсинов и лишней жидкости, борется с воспалительными процессами, облегчает симптомы простуды. Малина имеет минимум противопоказаний, разрешена даже детям, женщинам в период беременности и лактации.

Свежие ягоды и листья малины можно залить кипятком и пить уже через 20 минут. Сухие веточки стоит несколько минут проварить на медленном огне, оставить настояться в течение часа.

Эхинацея

Эхинацея повышает устойчивость организма к вирусам и бактериям, помогает поддержать иммунитет в период межсезонья. Эхинацею можно пить для профилактики простуд, снижения уровня холестерина в крови, укрепления сосудов.

Чтобы эхинацея проявила максимум полезных свойств, траву нужно залить кипятком, дать ей настояться в термосе в течение суток, после чего принимать за 30 минут до еды.

Шиповник

Шиповник обладает множеством полезных свойств:

• повышает иммунитет;
• борется со свободными радикалами;
• улучшает моторику кишечника;
• поддерживает здоровье сердца и сосудов;
• снижает болезненность в суставах;
• снимает воспаления;
• помогает организму усваивать железо;
• положительно сказывается на состоянии кожи.

Шиповник не обязательно заваривать в термосе. Чтобы приготовить напиток другим способом, нужно залить кипятком измельченные плоды, накрыть крышкой, держать на водяной бане 15–25 минут. После этого чаю нужно дать настояться, пить через 30 минут после приема пищи.

Земляника

Ароматные ягоды и листы земляники – сырье для лечебного чая против многих заболеваний. Земляника содержит большое количество аскорбиновой кислоты, витамины группы B, кальций, медь, фосфор, калий, ретинол.

Польза от приема земляничного чая:

• снимает нервное напряжение;
• нормализует обмен веществ;
• повышает гемоглобин;
• улучшает моторику кишечника;
• укрепляет сосуды;
• положительно влияет на работу сердца;
• способствует выведению солей из организма;
• помогает при колите, гастрите, расстройстве желудка;
• служит профилактике мочекаменной и желчекаменной болезни.

Такой травяной чай можно пить в любое время суток. Чтобы приготовить напиток, достаточно залить сбор кипятком и настаивать в течение 15 минут.

Красный корень

Красный корень, или копеечник, – популярное народное средство для поддержания мужского здоровья. Этот травяной отвар устраняет застойные явления в предстательной железе, снижает болезненность во время мочеиспускания, нормализует циркуляцию крови в половых органах. Красный корень можно использовать в качестве профилактического средства или в составе комплексного лечения простатита.

Облепиха

Листья и плоды облепихи укрепляют иммунитет, стимулируют работу нервной системы, дают прилив сил. Благодаря содержанию олеиновой кислоты, витамина C и флавоноидов облепиха укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность и обеспечивает лучшую проницаемость.

Кроме того, облепиха служит профилактике онкологии, атеросклероза, подагры, диабета, улучшает работу сердца и щитовидной железы.

Лучшие готовые травяные сборы

Магазинные травяные чаи приходят на помощь в тех случаях, когда нет лишнего времени на приготовление целебного настоя, расчета пропорций трав. Готовый состав достаточно залить кипятком и через 5–15 минут употреблять согласно инструкции.

Семейная ферма Antler, расположенная в горном Алтае, производит качественные травяные чаи из собственного сырья.

Лучшие алтайские чаи, которые можно приобрести в нашем интернет-магазине:

1. Горный чай «Будьте здоровы» – травяной сбор, который повышает защитные силы организма, выводит шлаки и токсины, оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие. Рекомендован к приему при хронической усталости, подверженности простудным заболеваниям.
2. Горный чай «Мужское здоровье» – натуральное средство для восстановления половой активности, поддержки здоровья предстательной железы и мочевыводящих путей.
3. Горный чай «Женское здоровье» – травяной сбор, созданный с учетом потребностей женского организма. В составе комплексной терапии помогает бороться с воспалительными заболеваниями мочевыделительной системы, нарушениями менструального цикла.
4. Горный чай «Солнышко» для детей – травяной сбор, созданный с учетом потребностей растущего детского организма. Тщательно подобранный состав способствует повышению иммунитета, нормализации работы нервной системы. Напиток отличается свежим приятным вкусом, который понравится детям.
5. «Грудной сбор» Antler – фиточай, облегчающий дыхание. Рекомендован в составе комплексного лечения острых и хронических заболеваний дыхательных путей. В том числе напиток можно употреблять при воспалении легких, туберкулезе, бронхите, гайморите.

Травяные чаи Antler можно заваривать прямо в чашке – сбор нужно залить кипятком, накрыть крышкой, настаивать 10–20 минут.

Какие травяные сборы можно при беременности

В период вынашивания ребенка к выбору травяных чаев нужно отнестись очень ответственно, так как в этот период многие травы запрещены к применению. В то же время будущим мамам не рекомендуется кофе, крепкий черный и зеленый чай из-за высокого содержания кофеина.

К счастью, существуют травы, которые можно употреблять беременным. К ним относят мелиссу, плоды и листья смородины, шиповник, липу, мяту.

Какие травяные чаи можно пить детям

Травяные чаи особенно полезны для детей. Они повышают иммунитет, служат профилактике простуд, помогают справиться с умственными нагрузками, улучшают качество сна. Но далеко не все растения рекомендованы детям, поэтому, перед тем как заваривать чай, нужно обязательно проверить противопоказания к употреблению того или иного состава.

Листья и плоды растений, которые можно пить детям:

• земляника;
• шиповник;
• мелисса;
• мята;
• чабрец;
• смородина;
• малина;
• иван-чай.

Детям обычно не нравится ярко выраженный травяной вкус, поэтому напиток можно разводить большим количеством горячей воды, добавлять туда молоко, сахар, мед.

Как часто можно пить травяные чаи

Любой травяной чай вредно пить на постоянной основе дольше трех недель подряд. Особенности употребления сбора могут быть индивидуальными, поэтому нужно обязательно читать инструкцию, проверять возможные противопоказания к напитку.

Когда пить травяной чай

Выбирая тот или иной травяной сбор, нужно учитывать его тип воздействия на нервную систему. Если чай производит седативный эффект, его лучше употреблять вечером перед сном, а не в разгар рабочего дня. Тонизирующий напиток можно принимать утром или днем, но не менее чем за четыре часа до отхода ко сну, чтобы не спровоцировать бессонницу.

Как правильно заваривать травяной чай

Самый простой способ приготовить травяной чай – залить состав горячей водой и дать ему настояться в течение 15–20 минут. Чтобы усилить полезные свойства лекарственных трав, их можно кипятить на медленном огне 10–20 минут.

Сухие плоды растений, такие как шиповник или ягоды можжевельника, рекомендуется подолгу заваривать в термосе. Чтобы ускорить процесс, можно измельчить ягоды, но в таком виде их труднее будет процедить. Замороженные ягоды нужно заваривать в горячей воде и разминать.

Мед и лимон не только дают приятный вкус, но и усиливают пользу лекарственных растений. Перед тем как их класть, нужно процедить напиток. Учтите, что мед нельзя добавлять в чашку с кипятком, так как высокая температура уничтожит полезные свойства меда и просто добавит калорий напитку.

Перед тем как заваривать тот или иной состав, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к используемым растениям. В особенности нужно проявить осторожность при беременности, так как многие травы могут привести к выкидышу и другим нежелательным последствиям.

Рецепты травяных чаев в домашних условиях

Существует большое количество рецептов травяных чаев. Но в домашних условиях не стоит готовить сложные лекарственные составы, лучше начать с простых травяных чаев на каждый день.

Рецепт 1 – «Витаминный чай»

Ингредиенты:

• листья малины;
• листья смородины;
• мед.

1 ст. л. измельченных листьев малины и смородины нужно залить стаканом кипятка, накрыть чашку блюдцем и дать настояться напитку 15–20 минут. Перед употреблением травы нужно процедить, добавить в чай мед, который усиливает полезное действие витаминного состава.

Рецепт 2 – «Крепкий сон»

Вам потребуются:

• листья и цветки лаванды;
• цветки ромашки.

1 ст. л. лаванды нужно смешать с 1 ст. л. ромашки, залить сбор 500 мл кипятка, дать настояться 15–25 минут в чашке. Готовый напиток можно процедить, пить теплым или охлажденным.

Рецепт 3 – от простуды

Чай с можжевельником проявляет выраженные противомикробные свойства, снимает воспаления со слизистой носа и ротовой полости. Но, перед тем как пить полезный напиток, нужно убедиться, что у вас нет к нему противопоказаний – заболеваний почек или желудочно-кишечного тракта, беременности, гипертонии.

Для приготовления чая вам потребуются:

• 0,5 ч. л. сухих ягод можжевельника;
• 0,5 ч. л. листьев мяты.

Нужно залить ягоды и листья чашкой горечей воды, поставить состав на огонь, довести до кипения. После закипания снимите травы с плиты, дайте настояться 20 минут, перед употреблением можете процедить в чашку.

Рецепт 4 – для снятия стресса

Ингредиенты:

• сухие цветки лаванды;
• сухие цветки ромашки.

Лаванду и ромашку нужно смешать в равных пропорциях, залить 1 ч. л. полученной цветочной смеси стаканом кипятка, настоять около получаса и принимать перед сном.

Травяной чай – вкусный и полезный напиток, который в отличие от кофе и черного чая содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов. Но стоит помнить, что травы отличаются большой биологической активностью, поэтому могут иметь противопоказания.